Sůl s jódem – jedlá sůl obohacená o důležitý prvek

Sůl s jódem je doporučenou variantou běžné kuchyňské soli, která pomáhá zajistit dostatečný denní příjem jódu běžnou stravou. Jód je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy, vývoj nervové soustavy a celkový metabolismus. V České republice se jedlá sůl s jódem běžně využívá ve veřejném stravování, gastronomii i domácnostech.

Vlastnosti jedlé soli s jódem:

• Jemně mletá, čistá a sypká struktura

• Rovnoměrný obsah jódu dle platných potravinářských norem

• Vhodná pro každodenní vaření, pečení a dochucování

• Bez hrudkování, dobře se dávkuje

• Splňuje všechny legislativní požadavky pro potravinářské použití

Použití:

• Domácí i profesionální kuchyně

• Školní jídelny, restaurace a gastro provozy

• Konzervace, nakládání i fermentace (tam, kde není vyžadována sůl bez jódu)

TIP: Pokud potřebujete variantu bez jódu, doporučujeme naši jedlou sůl nebo potravinářskou sůl bez přidaných minerálů.

V naší nabídce najdete sůl s jódem v praktických kuchyňských sáčcích i ve velkých gastro a průmyslových baleních.